以下是全世界比較著名的石材應用案例：

埃及金字塔：埃及金字塔是古代埃及文明的杰出代表之一，其中使用了大量的花崗巖和石灰石。其中最著名的是胡夫金字塔，使用了大量的粉紅色花崗巖和白色石灰石。

羅馬斗獸場：羅馬斗獸場是古羅馬時期最著名的建筑之一，使用了大量的大理石、花崗巖和石灰石。其中最著名的是斗獸場的外墻，使用了巨大的石塊拼接而成，直徑達到48米。

法國巴黎圣母院：法國巴黎圣母院是歐洲中世紀哥特式建筑的代表之一，其中使用了大量的石材，如石灰石、砂巖、大理石和花崗巖等。其中最著名的是圣母院的西門，使用了大量的花崗巖和石灰石。

美國華盛頓紀念碑：美國華盛頓紀念碑是美國歷史上最著名的紀念碑之一，使用了大量的大理石和花崗巖。其中最著名的是紀念碑的頂部，使用了250多塊大理石和花崗巖石塊拼接而成。

中國故宮：中國故宮是中國古代建筑的代表之一，使用了大量的石材，如大理石、花崗巖、青石等。其中最著名的是故宮的“九龍壁”，使用了大量的青石雕刻而成，具有極高的藝術價值。

西班牙巴塞羅那圣家族大教堂：巴塞羅那圣家族大教堂是西班牙著名的哥特式建筑，使用了大量的石材，如大理石、花崗巖、石灰巖等。

印度泰姬陵：泰姬陵是印度著名的建筑之一，使用了大量的大理石，被譽為世界上最美麗的建筑之一。

巴西里約熱內盧基督像：巴西里約熱內盧基督像是世界上最著名的雕塑之一，使用了大量的花崗巖和石灰石。

意大利比薩斜塔：比薩斜塔是意大利最著名的建筑之一，使用了大量的白色大理石。

英國巨石陣：巨石陣是英國最著名的史前遺址之一，使用了大量的藍色石英巖。

還有

德國科隆大教堂：使用了大量的石材，如砂巖、石灰石和玄武巖等。

瑞士盧塞恩教堂橋：使用了大量的石材，如花崗巖和石灰石等。

澳大利亞悉尼歌劇院：使用了大量的白色陶瓷瓦。

美國紐約自由女神像：使用了大量的銅和花崗巖。

希臘雅典衛城：使用了大量的石材，如石灰石和大理石等。

中國張家界玻璃橋：使用了大量的玻璃和鋼鐵。

印度金色寺廟：使用了大量的大理石和花崗巖。

泰國大皇宮：使用了大量的石材，如石灰石和大理石等。

意大利羅馬斗獸場：使用了大量的大理石、花崗巖和石灰石。

塞浦路斯彩色教堂：使用了大量的石材和彩色玻璃。

總之，石材在建筑、雕塑、紀念碑等領域都有廣泛的應用，上述案例只是其中的一部分，但都具有極高的歷史和文化價值。