廈門石材展伴隨著中國石材業的發展，歷經11年的風雨，不斷成長與壯大。今年，對大多數客商來說，第十一屆中國國際石材博覽會成了一個一整天也逛不完的石之王國——會展中心所有的大廳甚至連過道都擠滿了展商和客商。比起2001年第一屆中國廈門國際石材展，只有一個館大的展會，百個展位，石材展發展壯大的強勁之勢不言而喻。

由中國五礦化工進出口商會、廈門市貿易發展局、中國國際貿易促進委員會廈門分會共同主辦，廈門市石材商會協辦，廈門會展金泓信展覽有限公司承辦的第十一屆中國廈門國際石材展覽會（以下簡稱廈門石材展）于2011年3月6日至9日在廈門國際會展中心隆重開幕。本屆展會展位規模繼續創新高，境外采購客商參會首次超過2萬人，取得了圓滿的成功，豐碩的成果。 
    廈門石材展致力于打造全球第一采購平臺，始終把提高客戶的參展效果、方便客戶當成第一任務。本屆展會主要呈現出以下三個特色：
一、廈門國際石材展展會規模再創新高，展商滿意度高。本屆展會面積達10.5萬平方米，比上屆增加5000平方米，本屆展會共設置了5500個標準展位，比上屆展會增加近300個，展商數量超過1370家，與目前世界第一大展意大利維羅納石材展在展位規模上已相差無幾。另外，今年石材展的國際展區規模進一步擴大，由去年的1.2萬平方米擴展到1.8萬平方米，參展國別地區也進一步增多，在境外300多家參展企業中，分別來自全球50多個國家和地區。其中，土耳其、意大利、巴西、埃及、伊朗、法國、摩洛哥、葡萄牙、西班牙、芬蘭等10多個國家更以團組形式前來參展。經調查反饋，參展商對本屆展會的綜合滿意度達到100%，許多展商當場預計下屆展會展位，很多境內外展商都想擴大下屆展會的展出面積。隨著會展中心三期擴建工程將于2012年投入使用，預計在2013年的第13屆廈門國際石材展時，將為更多企業提供更廣闊的貿易平臺，在參展規模上也將達到全球第一大展的地位。
二、客商踴躍，品牌效應凸顯。據統計，展會期間共吸引了來自140個國家和地區的專業石材客商12萬人，其中境外專業采購商人數超過2萬人。德國、瑞士、葡萄牙、法國、泰國、約旦、日本、韓國、土耳其、伊朗、臺灣等國家和地區的采購客商都以組團形式來廈參觀、洽談。本屆展會客商人數突飛猛進，品牌效應突顯，場面盛大空前。經反饋調查，客商滿意度高達100%，紛紛表示來年將繼續前來參觀采購。廈門國際石材展以其強勁的發展態勢, 贏得了世界石材產業的關注, 成了境內外石材企業結識新客戶、開拓新市場的重要平臺, 也帶動了中國乃至世界石材產業的發展。
三、第三屆世界石材大會圓滿召開。本屆石材大會以“石材藝術在建筑中的應用”為主題，于2011年3月7日下午成功舉辦。本次會議邀請了來自美國大理石協會首席執行官Garis Distelhorst（中文譯：蓋瑞斯）先生、葡萄牙里斯本理工大學建筑研究教授Jorge Cruz Pinto（中文譯：平托）博士、德國《商業石材雜志》主編Peter Becker（中文譯：貝克）先生、印度CAPEXIL石材協會會長R. VEERAMANI（中文譯：維爾馬尼）先生作為演講嘉賓，多角度多層次全面剖析石材材料的特性，分享當今建筑石材的潮流趨勢和未來的藝術設計理念，突顯專業性、前瞻性和實效性。參加本次大會的人數超過2000人，會議現場氣氛熱烈，與會者獲益良多，被公認是石材業界最權威最國際化的專業會議。
    經過多年的培育和精心打造，廈門石材展在廈門市政府強力營造的會展業整體優勢下, 運用市場機制, 通過商業化運作, 按市場規律發展帶領石材企業開闊更廣大的市場, 為企業搭建一個國際化程度更高, 內涵更豐富, 效果更顯著的貿易交流平臺, 進而進一步地提升廈門城市知名度與推動城市品牌建設, 并有效推動旅游、交通、餐飲、通訊等其它諸多相關產業的發展。