1.青色的巖石。可作建筑材料﹑碑版等用。 漢東方朔《神異經·中荒經》：“東方有宮，青石為墻……門有銀牓，以青石碧鏤。” 唐白居易《青石》詩：“青石出自藍田山 ，兼車載運來 長安 。”《水滸傳》第十四回：“僧人指個去處，教用青石鑿箇寳塔，放於所在，鎮住溪邊。”
2.指青石般的色﹑質。宋梅堯臣《釣蟹》詩：“老蟹飽經霜，紫螯青石殼。”
3.石灰巖的俗稱。青石主要是（張夏組E2）淺灰色厚層鱺狀巖和厚層鱺狀巖夾中豹皮灰巖。面呈灰色，新鮮面為深灰色鱺狀結構，塊狀構造及條狀構造。由鱺粒和膠結構兩部分組成，鱺粒約占60%，粒徑0.5mm，鱺粒具有放射狀和同心環結構。多為正常鱺和變品鱺，局部見變形鱺，膠接為細晶解面及少量粘土。
4.青石產地有很多，目前市場上常見的青石有福建青、四川（達州）青石、河南青石、江西青石、東北青石等。
5.青石是石頭的一種。廣泛存在于大自然中，是非常常見的巖石。
6.青石是各種石材中最環保的石材，因其取材方便，自然存量巨大，耐磨，耐風化，無輻射，常用于家具家裝及戶外建筑中。


青石在商用市場上主要是以顏色來歸類，一般只要是青色的天然石材產品都以青石相稱，但是從材質上來看有多種，有玄武巖材質，砂巖類材質以及石英巖及花崗巖材質。不同材質的青石其出廠的價格也會差異較大。

地鋪用青石板

青石的優點：
青石又名石灰石，石灰吟中“千錘百鑿出深山”說的就是青石。青石經石匠從深山開鑿切割成板塊后廣泛應用于客廳餐桌桌面，或者櫥柜柜臺等。與天然大理石相比，青石的優點在于主要成分是碳酸鈣，無污染，無輻射，所以用于日常家裝家具中屬于綠色產品，更受現代人喜愛。

青石還主要用于河卵石、鵝卵石、花崗巖、石灰石、大理石、大青石等多種硬性石料的破碎。廣泛用于高速公路、高速鐵路、鄉村公路、建筑用砂等多種領域，青石是建筑行業的理想材料。
整體上來看青石的主要用途有，地鋪，墻面鋪設，雕刻，工藝品，園林環境，廣場地鋪使用。